Le speci riportate sono solo quelle di interesse sportivo.
Le esche sono elencate in ordine di efficacia.
Il simbolo indica il link ad una pagina di approfondimento.
Per il dettaglio delle zone di pesca vedi Indice Itinerari

NOME	HABITAT	METODI DI PESCA	ESCHE	PERIODI MIGLIORI	NOTE
AGUGLIA IMPERIALE	In mare aperto	Traina	cucchiaini kona	Maggio-Ottobre	Poco diffuse, l'incontro è casuale. Maggiore presenza nello stretto di Sicilia
AGUGLIA	Coste rocciose Moli dei porti Le piu'grandi a largo	Canna e mulinello dalla costa Traina	sarda cucchiaini matassina	Luglio-Ottobre	Ottima esca per serra anche surgelata
BOGA	rocce,sabbia fondali con posidonie	pesca da riva bolentino	Vermi Gamberi	Primavera Autunno	Di qualche interesse solo come esca per Tonni
CALAMARO	A fine estate su fondale roccioso da 10 a 20 mt.	lenza a mano Trainetta	Gambero artificiale	Ottobre Dicembre	Ottima esca per Tonno e Spada
COCCIO (Gallinella)	Su fondale misto fango-roccia da 60/70 mt a oltre 100	Coffa Raro a Bolentino	Sarda	Dicembre Marzo	Piu' diffuso nelle zone Centrali e Meridionali
CORVINA	In fondali sassosi a poca profondita	Bolentino	Granchio Cannolicchio	Tutto l'anno	Specie in rapida diminuzione
DENTICE	Accosta in primavera-estate su scogliere	Traina a fondo	Esca viva Cucchiaini	Estate	Difficile da pescare per la profondita di traina
DONZELLA	Scogli e praterie di posidonie	Bolentino	Esca bianca	Dalla primavera all'autunno inoltrato	Di qualche interesse come esca per Dentici
GRONCO	Quasi ovunque fino a 1000 mt	Palamito di profondita	Tutte le esche naturali	Dalla primavera	Ottimo se grande. In inverno i piu' piccoli accostano sottop riva nelle zone scogliose e all' interno dei porti
LAMPUGA	A largo su fondali da oltre 70mt. Sosta all'ombra di oggetti gallegianti	Traina	Penna Cucchiaino Artificiali	Settembre Novembre	Colori bellissimi che scompaiono dopo poche ore
LECCIA(Stella)	Accosta in primavera	Pesca notturna	sarda	Giugno Agosto	Piu' diffusa nelle acque della Sicilia
MERLUZZO	Oltre 100 mt	Palamito di profondita	Sarda Occhio di canna	Dicembre Marzo	Discreta diffusione nel Tirreno centrale
MARMORA	Litorale fangoso da 2/3 mt	Scarroccio di notte	Vermi Occhio si canna	Giugno Ottobre	Occorre mare molto calmo e poco vento
MORMORO	Fondali sabbiosi a 300-400 mt	Bolentino di profondita	Crostacei	Marzo Giugno	E'una pesca molto specializzata
MUGGINE	Porti e foce dei fiumi	Canna bolognese o da punta	Bigattino Impasti	Tutto l'anno	Indispensabile il brumeggio. Esca per Serra
OCCHIATA	Sotto costa su fondale roccioso	Pesca notturna Traina	Sarda Cucchiaino,Pescetto	Aprile Giugno	si possono catturare esemplari fino a 0,5 Kg. Le catture di dimensioni maggiori risultano in prevalenza lungo le coste della Sardegna e della Corsica
OMBRINA	Media profondita (10-20mt) alle foci di fiumi	Bolentino	Cannolicchio gambero	Maggio Settembre	Catture prevalentemente in prossimità di foci. Generalmente esce dalla tane di notte e vi rientra alle primi luci dell'alba
ORATA	Fondali roccia e sabbia	Bolentino	Molluschi Cannolicchio Gambero	Novembre Marzo	Piu' diffusa in Adriatico Centro-Meridionale. Per la sua pesca selettiva si usa come esca la Cozza (Mitile) chiusa che non puo' essere attaccata da altri pesci
PAGELLO (Fragolino)	Fango in prossimita di scogli e ciliate	Bolentino	Vermi Gamberi Cannolicchio	Dicembre Aprile	Piu' diffuso in Adriatico e alcune zone della Sardegna.
PAGRO	Fondali ghiaiosi e sabbiosi da 40 a 200 mt.	Bolentino	Crostacei Cannolicchio	Aprile Settembre	Spesso confuso col Dentice
PALAMITA	Fondali oltre 50mt. In preferenza in zone rocciose	Traina Coffa a galla	Artificiali Sarda	Marzo Settembre	Molto diffuso in Adriatico e nel Tirreno Settentrionale
PERCHIA	Su rocce tra 10 e 100 mt.	Bolentino	Gambero Vermi Cannolicchio	Tutto l'anno	Molto facile.Ottimo per sughi Puo' raggiungere i 15 cm.
PESCE PILOTA	Al largo su fondali oltre 60mt in presenza di zone scogliose	Traina alle prime luci dell'alba	Artificiali Cucchiaino	Agosto Novembre	Traina lenta a metà acqua. A volte accosta numeroso, in questi casi si puo' catturare a drifting
RICCIOLA	Su roccia e sabbia da pochi metri	Traina	Esca viva Cucchiaini Artificiali	Giugno Ottobre	Le piu' giovani (Cavagnole o Limoncelle) in gruppi Gli adulti isolati
SALPA	Su tutti i fondali in presenza di alghe	Bolentino Canna da riva	Alghe Inpasti Le piu' giovani vermi	Primavera Estate	Ha un forte sapore di erba Media diffusione in tutti i mari Italiani
SARAGO	Fondali rocciosi da pochi metri fino a 60/70	Bolentino	Gambero Cannolicchio Vermi	Marzo Dicembre	Poco gregario si muove isolato o in piccoli gruppi Generalmente mangia a fondo
SCORFANO	Fondale roccioso fino oltre 100 mt.	Bolentino	Crostacei Vermi Cannolicchi	Primavera Estate	Occasionale in quanto si muove poco
SEPPIA	Inizio Autunnno Sotto costa da 10 a 20 mt.	Bolentino a mano Trainetta	Gambero artificiale	Settembre-Novembre	Accosta anche in primavera in zone scogliose per la deposizione delle uova
SCOMBRO	A largo 6/10 Nmg. Accosta di notte	Traina Pesca notturna	Artificiali Cucchiaino Sarda	Maggio-Ottobre	Profiqua la pesca notturna se con la luna Di giorno si sposta, a galla, in mare aperto
SERRA	Accosta fino a pochi metri dalla riva	Traina. Bolentino notturno	Aguglia,cefalo,boga Sarda di notte	Giugno Ottobre	Accosta dal tramonto all'alba. Molto diffuso nel Tireno Centrale e in alcune zone della Sicilia
SPIGOLA	Da sottoriva a 15/30 mt nei periodi caldi all'interno dei porti	Traina. Canna da riva	Rapala Bigattino Sarda per Surf casting	Mesi invernali su fondali piu' alti	In primavera e in estate di notte con bigattino nei porti
SUGHERO	Da 10/20 mt al mare aperto	Traina Bolentino notturno Coffa a galla	Rapala Verme Sarda	Dalla Primavera all'Autunno	Maggiore diffusione nel Tirreno Centro-Meridionale
TANUTA	Fondali rocciosi da 50 a 100 mt.	Bolentino	Cannolicchio Gambero Vermi	Marzo Giugno	Depone le uova tra Marzo e Giugno su fondale di sabbia è l'unico sparide del Mediterraneo con questa abitudine
TOMBARELLO	A largo 6/8 Nmg su fondali da 60 a 100 mt	Traina	Artificiali Cucchiaino	Agosto-Ottobre	Di scarso valore a causa del sapore molto forte
TONNO	A largo 6/12 Nmg Su fondali da 50 a 120/130 mt.	Traina Pesca con la canna	Cucchiaino Penna Artificiali Sarda(canna)	Settembre-Dicembre	Si sposta a metà acqua in gruppi anche numerosi.La sua presenza è spesso indicata dai Gabbiani.Ha l'abitudine di seguire le paranze con reti a strascico
TRACINA	Da riva a 20/30 mt. su fondali di fango o sabbia	Traina(a fondo) Bolentino	Cucchiaini Gamberi Vermi	Giugno Ottobre	Si pesca facilmente a Traina su fondali di sabbia e fango mantenendo l'esca in prossimità del fondo